大容量搖床為何是大偏心距的設(shè)計(jì)

　　大容量搖床適用于特定恒溫室內(nèi)的集中恒溫、集群振蕩。不僅能為大批量生產(chǎn)作業(yè)及生物制藥研究應(yīng)用領(lǐng)域中試及大批量菌種篩選提供了zui高水平的的振蕩效率，而且具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)性和實(shí)用性。大容量搖床是一款性能先進(jìn)、用途廣泛、使用安全、操作簡便的高質(zhì)量產(chǎn)品。

　　用于抗生素的微生物都是耗氧菌，在培養(yǎng)過程中，必須連續(xù)提供氧氣（空氣）。否則微生物不能更好的生長和合成抗生素。因此，在利用搖床培養(yǎng)微生物時(shí)，大容量搖床的偏心距和轉(zhuǎn)速是影響微生物生長和合成抗生素的重要因素之一。

　　增加大容量搖床的偏心距比提高轉(zhuǎn)速能更有效的改善培養(yǎng)過程中氧氣的“供給量”和提高培養(yǎng)液中的“溶氧量”。比如：在500ml三角瓶中裝量為50ml培養(yǎng)基的實(shí)驗(yàn)中，偏心距25mm的搖床在220-250rpm下，可使培養(yǎng)液的旋轉(zhuǎn)液面高度達(dá)6-6.2cm，使培養(yǎng)液在瓶壁周邊形成一薄層，顯著的增加了氣-液接觸面積，從而提高了培養(yǎng)液對(duì)空氣中的O2的“攝八”速度和CO2排除速度。而偏心距13mm時(shí)，在300rpm的條件下，培養(yǎng)液的轉(zhuǎn)液面高度僅為4-4.2cm，在350rpm時(shí)液面高度為5 cm左右。因此，在利用小偏心距培養(yǎng)微生物時(shí)，只能靠減少裝量和將轉(zhuǎn)速提的過高來改善氧氣的“攝入”速率，其弊端是裝量過少，培養(yǎng)時(shí)間較長時(shí)，培養(yǎng)液中水份揮發(fā)量過大，造成培養(yǎng)液過粘，使溶氧反而下降。而通過將轉(zhuǎn)速提的過大（300rpm以上）來提高“攝氧”速率是很困難的。因此大偏心距、大振幅開放式大容量搖床*解決了這一難題。